Cách làm sữa bắp ngon và đơn giản nhất tại nhà

Cách làm sữa bắp ngon và đơn giản nhất tại nhà: Sữa bắp không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng giúp người gầy kinh niên cải thiện cân nặng một cách dễ dàng.

Vì sao sữa bắp được nhiều người ưu chuộng?

Bắp là một nguyên liệu vàng với hàm lượng dinh dưỡng vô cùng có lợi. Trong thành phần của bắp bắp có một lượng lớn vitamin A, B1, C, E, chất xơ, protit, tinh bột, dầu béo cùng các chất chống oxy hóa. Sử dụng bắp để làm sữa uống mỗi ngày sẽ giúp bạn tăng cân nhanh chóng đồng thời nuôi dưỡng da đẹp từ sâu bên trong. Bên cạnh đó, sữa bắp còn là một thức uống thơm ngon được rất nhiều người yêu thích. Nhất là trong cái tiết lạnh của trời đông thì một ly sữa bắp nóng lại càng tuyệt vời hơn nữa. Vậy thì cùng tham khảo công thức sau đây để có thể tự làm sữa bắp ngay tại nhà vừa bổ dưỡng lại hợp vệ sinh mà không cần mua ngoài hàng nhé!

cach-lam-sua-bap-ngon-6

Chuẩn bị nguyên liệu làm sữa bắp tại nhà:

– 2 trái bắp ngọt.

– 1 lít sữa tươi.

– 100g cùi dừa xay mịn.

– Đường trắng.

cach-lam-sua-bap-ngon-1

Cách làm sữa bắp ngon và đơn giản nhất:

– Bắp mua về lột vỏ, bỏ râu và rửa sạch dưới vòi nước.

– Dùng dao cắt dọc quả bắp để tách riêng phần hạt và lõi.

cach-lam-sua-bap-ngon-2

– Cho lõi vào nồi nước để luộc đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa, đun liu riu thêm 5 – 10 phút thì dừng lại, vớt bỏ lõi đi.

– Lấy bắp và dừa xay cho vào máy xay sinh tố. Đổ thêm nước bắp vừa đun xâm xấp mặt rồi xay nhuyễn.

– Dùng chiếc rây lọc để lọc sữa bắp và bỏ đi phần lợn cợn. Ngoài ra bạn có thể dùng một chiếc khăn sữa để lọc sữa, chú ý vắt mạnh tay, thật kĩ.

cach-lam-sua-bap-ngon-3

– Phần sữa vừa lọc xong thì đổ vào nồi, thêm nước bắp còn thừa cùng sữa tươi. Dùng thìa khuấy đều rồi đun trên bếp với mức lửa vừa.

– Vừa đun vừa khuấy sữa để tinh bột bắp không bị lắng xuống đáy gây cháy. Khi sữa bắp có độ sánh và sôi lăn tăn thì bạn cho đường trắng vào (tùy theo khẩu vị). Đun tiếp khoảng 2-5 phút thì tắt bếp.

cach-lam-sua-bap-ngon-4

Vậy là bạn đã hoàn thành xong sữa bắp rất ngon mà không lo hóa chất khi mua ngoài tiệm. Với lượng sữa bắp thu được bạn có thể uống nóng hoặc đợi sữa nguội thì đổ vào bình, bảo quản trong tủ lạnh để uống mát trong ngày.

cach-lam-sua-bap-ngon-5

Công dụng của sữa bắp:

– Sữa bắp giúp cải thiện cân nặng, phát triển xương.

– Làm đẹp da, xóa mờ các nếp nhăn, vết chân chim và làm chậm quá trình lão hóa.

– Chống stress, suy giảm trí nhớ, cải thiện tình trạng trầm cảm, hay quên của người già.

– Điều hòa nội tiết ở phụ nữ, chống rối loạn kinh nguyệt.

– Giúp sáng mắt và chống lại các bệnh về mắt, gia tăng thị lực.

– Phòng ngừa bệnh tim mạch.

Cách làm sữa bắp ngon và đơn giản nhất tại nhà
Đánh giá bài viết