Cách làm cóc dầm muối ớt tại nhà

Cách làm cóc dầm muối ớt cực kỳ đơn giản tại nhà: Chỉ cần đem trộn cóc với đường, muối và ớt là xong, đợi đến khi đường tan hết, gia vị thấm vào miếng cóc là có thể ăn được. Chẳng thế mà cóc dầm đã trở thành món ăn vặt “thần thánh” luôn nằm trong thực đơn của các chị em, vừa đơn giản dễ lại lại vừa hấp dẫn. Dưới đây là cách làm cóc dầm muối ớt đơn giản, chỉ cần 20 phút bạn đã có ngay một đĩa cọc chuẩn vị!

Nguyên liệu để làm cóc dầm muối ớt:

– 300 gam cóc

– 3 – 5 thìa đường (tùy vào khẩu vị)

– 1 thìa muối tinh

– 2 – 3 thìa ớt bột khô

– 1 chiếc bát lớn.

Cách làm cóc dầm muối ớt tại nhà:

Bước 1: Cóc đem rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi dùng dao tách chúng thành các miếng nhỏ.

cach-lam-coc-dam-muoi-ot-1

Bước 2: Cho phần cóc vào bát, lấy thìa trộn thật đều với đường trắng và muối tinh vừa chuẩn bị.

Bước 3: Đợi nguyên liệu tan ra thì cho ớt bột vào xóc đều tay rồi thưởng thức như bình thường.

Chúc các bạn thành công với cách làm cóc dầm muối ớt cực kỳ đơn giản này!

Cách làm cóc dầm muối ớt tại nhà
Đánh giá bài viết