Cách làm chanh muối ngon nhất tại nhà

Cách làm chanh muối ngon nhất tại nhà: Đây chính là “thần dược” giảm cân, làm đẹp da mà nhà nào cũng nên có nếu không sẽ hối hận cho mà xem.

Chanh ngâm muối chính là hũ “thần dược” có lợi cho sức khỏe cũng như công cuộc làm đẹp của hội chị em. Chắc hẳn nhiều người cũng đã quen thuộc với lọ chanh ngâm muối với khả năng giải cảm, trị ho hay thức uống giải khát cho mùa bè. Không những vậy, hỗn hợp này còn là bí quyết giảm cân hữu hiệu đối với những người béo phì đồng thời làm đẹp da từ sâu bên trong. Chỉ cần mỗi ngày uống 1 ly nước chanh muối sẽ giúp bạn trở nên xinh xắn, vóc dáng thon gọn cùng với việc tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật.

Chuẩn bị nguyên liệu để làm chanh muối:

– 1kg chanh.

– 500 – 700g muối trắng.

– 2 thìa phèn chua.

– 1 hũ thủy tinh hoặc bình nhựa có nắp kín.

cach-lam-chanh-muoi-1

Cách làm chanh muối ngon nhất tại nhà:

– Chanh khi mua chọn quả già, màu vỏ ngả vàng và mọng nước. Tránh mua quả non, héo.

– Bỏ sạch cuống, đem chanh rửa sạch dưới vòi nước rồi ngâm vào chậu nước muối loãng khoảng 7 phút để loại bỏ chất bảo quản và giúp vỏ chanh tiết bớt tinh dầu, khi ngâm sẽ không bị đắng vỏ.

cach-lam-chanh-muoi-2

– Chuẩn bị 1 chậu nước sôi khoảng 500ml, cho chanh vào để chần qua trong 2 phút rồi vớt ra rổ.

– Pha 2 thìa phèn chua với 3 lít nước, cho chanh vào để ngâm trong 2 – 3 tiếng để giúp chanh mất đi vị đắng.

– Hòa tan 1 lít nước với 5 thìa muối, bạn có thể kiểm tra độ mặn, đặc bằng cách thả 1 hạt cơm nguội vào hỗn hợp nếu thấy hạt cơm nổi lên là nước muối đủ tiêu chuẩn.

cach-lam-chanh-muoi-3

– Vớt chanh ra khỏi chậu nước phèn, xếp quả chanh vào lọ đã chuẩn bị. Đổ nước muối đã pha cho vào lọ, dùng hòn đá sạch hoặc một chiếc đĩa nhỏ để nén chanh xuống dưới mặt nước.

– Đậy kín lọ chanh ngâm muối, bảo quản nơi khô thoáng trong 1 tháng là có thể dùng.

cach-lam-chanh-muoi-4

Cách sử dụng chanh muối:

Pha 1 thìa nước cốt chanh ngâm muối cho vào ly nước nước ấm khoảng 250ml, thêm 1/2 quả chanh khuấy đều rồi uống vào buổi sáng sớm lúc vừa ngủ dậy khi bụng còn rỗng. Ngoài ra bạn có thể uống ly nước chanh muối vào trước bữa ăn trưa và tối khoảng 30 phút.

Bên cạnh đó, có thể pha loãng nước chanh muối để uống mỗi ngày thay cho nước lọc.

cach-lam-chanh-muoi-5

Công dụng của chanh muối:

– Nước chanh muối có tác dụng tăng cường axit ở hệ tiêu hóa giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa. Bên cạnh đó, chanh muối còn giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn, giải độc gan, thanh lọc cơ thể, nhờ đó mà làn da mịn màng, sáng màu, ngăn ngừa quá trình lão hóa.

– Nước chanh muối có tác dụng trị viêm họng, tiêu đời, trị chứng đầy hơi hiệu quả.

cach-lam-chanh-muoi-6

Chúc các bạn thành công với cách làm chanh muối ngon nhất tại nhà này!

Cách làm chanh muối ngon nhất tại nhà
Đánh giá bài viết